今日は1,000円Get！

いや〜体重が減らなくなってきた痛風もちです。

最近冠婚葬祭が続いたからかなぁ･･･。なんて言い訳
冷蔵庫の中にもくたびれた野菜たちが。
外での食事が多かったからな･･･。

余ってるのは、キャベツ、ねぎ、豆腐、そして･･･。

自家栽培の春菊ちゃん

まぁ、コレは今朝収穫したので新鮮です！




あと残ってるのは、う〜ん･･･　　あっ！

食べ終わったカクテキキムチがあるわ。




コレで作るといえば「キムチ鍋」でしょう♪




余ったカクテキキムチのタレを鍋に入れます。
このままでは焦げやすいので、水で薄めます。

ポイントは味も薄まるという事！
隠し味で定番の「めんつゆ」を入れてください。
日本人好みの味になるよ♪

湯だってきたら野菜を入れてください。
豆腐とキャベツは先入れでいいですね。
春菊は香りが残った方が美味しいので、お好みで後入れして♪

野菜が煮えたら完成です♪





カクテキキムチ鍋　〜とれたて春菊入り〜

う〜んマイルドな味になってます！
めんつゆがベースになるのでお子様にも食べれると思うよ♪

お店で食べたら 1,280円ってところで･･･
今日は 1,000円Get♪です。

キャベツは太目の千切りにした方が味がしみるよ。